| 別名 | 西洋ハッカ |
|---|---|
| 学名 | Mentha piperita |
| 英名 | Peppermint |
| 科名 | シソ科 |
| 部位 | 葉 |
| 栽培 | 農薬を使わず栽培 |
ペパーミントは、アイスのチョコレートミント味などにも使われている、日本人にもなじみの深いハーブのひとつです。 食べ過ぎ・飲みすぎなどで胃の調子が悪い時によく活用され、心身をほっと落ち着けてくれます。
様々なシーンで使われる優れたハーブですが、摂りすぎると逆に体を冷やしてしまうこともあるので注意が必要です。母乳の抑制作用（母乳の出が悪くなる）があるため、出産後は摂取に注意が必要です。
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